浙江燃厨协会组织餐厨设备企业考察团赴江苏交流考察谋发展

2023年4月10-11日，为加强江、浙两省区域餐厨设备企业技术交流和贸易合作,由浙江省燃气具和厨具厨电行业协会商用厨具分会组织、金良闯秘书长带队的浙江17家餐厨设备企业近22人考察团，赴江苏开展考察交流活动。

此次跨省活动，受到江苏省轻工协会餐饮设备专业委员会热烈欢迎和热情接待。针对此次活动，专委会高度重视，精心安排考察线路，从苏州、无锡、到南京，会长邓文伟(无锡市金达成套厨房设备有限公司董事长)全程陪同。我会常务副会长赖夏荣(南京乐鹰科技股份有限公司董事长)、常务副会长陈飞(南京广龙厨具工程有限公司董事长)、副会长费文新(昆山市好帮手厨房设备厂总经理)、秘书处和协会理事等15位人员共同接待。

2023年4月10日上午，考察团一行先被安排到苏州市，考察了协会会员单位苏州鼎尊厨房设备有限公司，接着到无锡市，考察了无锡市金达成套厨房设备有限公司，并交流座谈。

在金达公司交流座谈

下午，考察团一行来到南京乐鹰科技股份有限公司考察交流，受到常务副会长赖夏荣和乐鹰事业部总经理毛玉文的热情接待。

在乐鹰合影留念

在乐鹰公司会议室，双方进行了友好交流座谈，首先，董事长赖夏荣对浙江省燃气具和厨具厨电行业协会商用厨具分会考察团一行表示欢迎，介绍了乐鹰中央厨房领域智能成套装备和预制菜成套装备及企业发展规划。

赖夏荣发言

会议现场

江、浙两省协会秘书长都就各自协会的基本概况、服务项目和工作成果等情况进行了介绍和交流。

商用厨具分会秘书长金良闯高度评价乐鹰是国内中央厨房的标杆企业，是具有国际影响力的中央厨房设备供应商，是浙江企业学习的榜样。并表示这次来江苏考察学习，一是增加协会企业技术之间交流，二是互相学习借鉴。

金良闯秘书长发言

会后，乐鹰事业部总经理毛玉文带来考察团一行参观了乐鹰成果展厅、专业生产自动米饭生产线、洗碗机、消毒柜、蒸箱、油炸机、各类加热搅拌炒锅等中央厨房设备。

参观乐鹰自动米饭生产线

参观乐鹰自动米饭生产线

2023年4月10日上午，考察团一行继续考察了协会副会长单位南京小牛科技有限公司，受到南京小牛科技有限公司总经理马勋热情接待。

在小牛公司合影留念

大区经理龚乔和销售工程师潘杏向嘉宾们演示了数字化食堂的功能和优势，并邀请嘉宾们亲自体验智能点餐、智能结算、智能配送、智能管理等，大家纷纷称赞小牛的产品具有创新性和实用性，体验到科技改变生活。

体验小牛智能点餐

下午，考察团一行实地考察了，由协会常务副会长单位南京广龙厨具工程有限公司设计、建造的二个中央厨房以及配套的垃圾收集处理系统、厨房排油烟罩及变频控制系统、蒸饭箱及蒸发生器系统、可倾式汤锅、万能蒸烤箱、厨房装修工艺等。

参观中央厨房

参观结束，秘书长金良闯表示，非常感谢江苏协会为此次考察团的精心安排，收获满满，希望通过此次兄弟省协会走访，考察企业，学习与交流，凝聚更多的优势力量，为以后的合作打下良好基础;希望两家协会以后经常交流沟通，互惠互利，促进协会间友好交流与广泛合作，开拓新的发展局面，携手共创双赢的美好未来。并邀请和欢迎邓会长带江苏企业家组团到浙江参观指导。

双方在中央厨房现场交流沟通

会长邓文伟表示，此次交流探讨各自发展理念、发展思路、发展方向，进一步增进兄弟协会之间的感情。希望以此为契机，双方立足自身特点，发挥各自优势，加强沟通联系，凝聚更多的优势力量，在今后的工作中加强彼此信息交流学习，真正形成资源共享互利共赢的大好局面，促进江、浙两省双方会员餐饮设备企业实现共促共赢的长远发展前景。凤玲/文 莉莉/图